Schweppes

• 480 grammes de thon frais
• 1 orange
• 1 citron
• 5 cl de Schweppes Citrus
• 1 c. à s. d’huile d’olive
• 2 c. à s. de sauce soja
• Sel
• Poivre

1. Découpez soigneusement le thon en cubes que vous placerez dans un bol.
2. Râpez le zeste d’un quartier de citron et d’un quartier d’orange et répartissez-le sur le thon.
3. Ajoutez le Schweppes Citrus, l’huile, la sauce soja, le poivre, la pincée de sel et mélangez le tout à la main. Laissez mariner 5-10 minutes au réfrigérateur pour permettre aux arômes de se libérer.
4. Dégustez ensuite ce plat simple et délicieux.

http://kweebus.be/course/?fbclid=IwAR0SeLklkkBjNYt8UUxW5-VDZ2brQ0Q2RwVnC8MyOHTlUBN9v6jqHJ6VijU Conseils: Si le thon est frais, congelez-le avant de l’utiliser. Délicieux avec des morceaux d’avocat. Vous pouvez aussi râper le zeste d’un citron et d’une orange pour la présentation et pour relever les arômes avant de servir.